Grillsaus

Til spareribs


av Kristin Børve    Oppdatert 01.06.2012 11:58:04   

Del på Facebook
annonse
Ingredienser:

500, g ketchup
250 g brunt sukker
1 dl sterk kaffe
1 ss tabasco

Slik gjør du:

Bland sukkeret med ketchupen og tilsett kaffen.
Smak deg frem til hvor sterk BBQ-saus du ønsker, bruk mer eller mindre tabasco.
La sausen stå en time før bruk.

Sausen holder seg fint i kjøleskapet en uke, men etter min erfaring varer den sjelden så lenge.
Den finner snart veien til annet enn spareribs også!


Lykke til.